点菜排队APP来干北京赛车开奖

编辑:凯恩/2018-12-07 13:25

  到哪里吃?吃什么?是否要等位?要花多少钱?随着餐饮APP的兴起,这些曾经逃不掉的吃饭难题,一个APP似乎都能迎刃而解。番茄快点、优先、点菜宝宝……据说,今年下半年最火爆的APP都跟点菜有关。

  弄堂里、绿茶、金橘、新白鹿、炉鱼……据说本月底要新开的银泰城,各位杭城排队餐厅的大佬们会使出浑身解数,目标就是创下排队记录,为了面子嘛。而对于吃货来说,如何尽可能节约时间,让饥饿的肠胃即刻得到安抚?

  前不久,小王第一次尝试在APP上请朋友吃饭,地点选在利星里新开的炉鱼。“我下了一个名叫优先的手机应用,进入后可以看图点菜,分享给朋友,通过手机付钱,还免费得到了一碟口味黄瓜,20块钱现金券。”幸运的小王还抽中了优先入座机会,免了排队。

  “我算过,我们朋友出去吃饭,点菜起码要花10分钟。纠结起来,菜单前后翻了三四次才能点出几道菜来。”小王说,那一天格外顺利,下午就点好了菜,下班直奔餐厅,门口取号,不到十分钟就优先入座了。坐下后五分钟就有菜上桌了。“在周五的晚上,看着门口排队的几十号人,我们边吃边聊,乐坏了。”

  “数据统计,通过APP点菜付钱,每位客人店内平均少停留15分钟左右。”优先点菜副总裁许文杰告诉记者,对于消费者,这样点菜环节更透明化,等待排队的时间也不会那么难熬;对于餐厅,这能提高翻桌率;通过这样的APP自媒体,北京赛车开奖在年轻人中间多一种新渠道的推广,餐厅还可以节约人力成本,节约菜单纸张;此外,还能建立起用一个简单的用户信息系统。

  有一类人群可以无视种族,不限制身材,甚至可以超越爱情,他们有一个共同的名字:吃货。从去年APP STORE开始将美食单独分类以来,我们就知道APP跟美食干上了,吃货有了高端版。有数据显示,餐饮行业以28%的移动互联网普及率,远远超过其他行业,成为受移动互联网影响最为深刻的行业之一。

  于是,从点评,到团购,今年以来,业内包括阿里巴巴、腾讯都不约而同地把目光集中在了餐饮O2O(online to offline 从线上到线下)。许文杰和几个小伙伴都是搞IT出身的,这两年开始将目光转移到手机点菜上。大半个月前,优先APP上线了。与此同时,更多的点菜APP蜂拥而至,一些餐饮企业也开始跨界推出自己的点菜系统:几个月前,俏江南发布了“俏江南中国”手机APP,实现了可以在线点餐;以服务著称的“海底捞”也已经在尝试使用APP订餐,用户只需在手机上下载一个海底捞APP,注册和登录后,即可在线提前预订座位、在线点餐。

  扎根杭州的优先APP目前只有十几家商户,包括炉鱼、火狐狸、花房餐厅等。而据说他们的目标是在今年年底前有300家餐厅加入。看起来蓝图很美好,不过采访中,小王几次向记者表示,虽然这次幸运地优先入座了,但还是希望未来能通过手机排队。

  “目前杭州一些排队餐厅的做法是,到现场拿号后,可以暂时离开,餐厅会通过短信提醒你快到号了。但如果可以通过手机APP下单后就进入排队系统,那我就可以不用那么着急跑到餐厅拿号子了,也算是另种形式的不排队。”小王说。

  显然,除了远程点菜省时间,杭州的吃货们更为迫切希望看到的是“不用排队”。记者了解到,目前在深圳等地已经有了一些APP可以通过绑定手机号码进行预约。也有人表示,排队是资源“供不应求”的体现,一些商家乐于看见长长的排队队伍,这次能证明其生意的火爆。而对于普通消费者来说,通过手机进行点餐排队过程,不如打电话心里踏实。

  “我们即将发布的2.0版本,希望通过一些即时消息的发布,实现错峰就餐。”许文杰告诉记者,以移动APP的方式在餐厅和用户之间建立起一个通知系统,或许在未来能在一定程度上变通式地解决这一问题。